Rosca Caseira fourrée aux Carambars

Et voici en cette fin de soirée une nouvelle recette sucrée. Et oui je dois l'avouer j'adore toutes ces petites douceurs sucrées. Je prend beaucoup de plaisir à les préparer. Les Rosca caseira ressemblent à des petites brioches, je me suis amusée à les fourrées ainsi pas besoin de les tartiner. C'est déjà prêt.

Ingrédients:

100 ml d'eau

180 g de lait concentré sucré

2 œufs légèrement battus

5 c à soupe d'huile de tournesol

450 g de farine

1 sachet de levure Gourmandise Pâte Briochée

1 jaune d'œuf

Cubes Carambars

Préparation:

Placez tous les ingrédients dans l'ordre préconisé dans votre MAP. Lancez le programme pâte de votre machine.

15 min avant la fin du programme préchauffez votre four à 180°C.

Placez les empreintes sur votre plaque alu perforée.

Remplissez les empreintes à moitié, placez un cube de Carambars que vous enfoncez légèrement. Recouvrez avec le reste de pâte.

Badigeonnez avec un jaune d'œuf battu.

Enfournez pendant 20 à 30 min.

Bon appétit.