04 mars 2013

Rissolés au thon

Hier nous avions notre rencontre réseau. J'ai vraiment passé une super journée. En général quand je rentre de ces rencontres  je suis bien reboostée, de plus j'y découvre toujours des recettes simples, rapides et délicieuses. Pour ma part j'ai réalisé des Rissolés au Thon, nous nous sommes régalés avec. Je les ai fait de petites tailles pour un apéritif c'est très bien par contre pour une entrée il faut les faire plus grand. Pour cette journée j'ai utilisé le découpoir 7,5 cm.   Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite... [Lire la suite]
Posté par Julie Gourmande à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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31 janvier 2013

Clafoutis aux lardons

Mardi soir j'étais pressée, et du coup je souhaitais préparer quelque chose de rapide. De plus j'avais besoin de tester quelque chose pour mon atelier que j'anime lundi prochain. Du coup j'ai fait des clafoutis aux lardons dans mes empreintes mimi-tartelettes. Résultat tout le monde a aimé. Je pense qu'en petit toast apéro c'est sympa.   Ingrédients: 30 g de farine 1 oeuf 100 ml de lait 40 g de gruyère râpé 100 g de lardons Sel, poivre   Préparation: Préchauffez votre four à 200°C. Placez vos empreintes sur la... [Lire la suite]
Posté par Julie Gourmande à 12:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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