Au Pays Des Gourmands

Thon à la provençale à ma façon

Aujourd'hui je n'ai pas voulu sortir afin de pouvoir garder ma petite troisième tranquille à la maison comme elle n'est pas très en forme. Donc je n'ai pas fait de courses. Mais voilà, ce midi je suis allée chercher mes deux autres filles à l'école et...

Posté par Julie Gourmande à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon

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22 janvier 2013

Brioches diamants

Bonjour vendredi dernier j'ai confectionné des brioches pour le goûter de mes filles. J'ai été cherché la façon de modeler la brioche : ici. Je vais vous mettre la recette que j'ai réalisé maintenant. Ingrédients: 350 g de farine 45 g de sucre en poudre...

Posté par Julie Gourmande à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches

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22 janvier 2013

Muffins aux pépites de chocolat

Aujourd'hui c'est jour de pluie. Donc pour réconforter mes filles après l'école sur le chemin du basket je leur ai préparé des Muffins aux pépites de chocolat. Pour réaliser ces petites gourmandises voici ce qu'il vous faut. Ingrédients: 100 ml de lait...

Posté par Julie Gourmande à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins

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19 janvier 2013

Tartiflette

Chose exceptionnelle pour la région nous avons eu de la neige hier, qui s'est transformée en glace aujourd'hui. Du coup avec ce froid j'ai eu envie d'un plat bien réconfortant et qui réchauffe. J'aime beaucoup la tartiflette ça me rappelle mes séjours...

Posté par Julie Gourmande à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Reblochon

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18 janvier 2013

Chaque recette et la (ou les) photos(s) qui lui

Chaque recette et la (ou les) photos(s) qui lui sont associée(s) ne peut(peuvent) être copiée(s) et diffusée(s) sans que la source du blog soit citée clairement et ce, par respect pour l'auteur et pour sa création. La diffusion des photos de la recette...

Posté par Julie Gourmande à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2013

Muffins aux Carambars

Pendant les vacances de Noël je me suis achetée quelques petits livres de cuisine. Et oui les livres j'adore ça. Et je n'arrive pas à résister à en acheter. Du coup j'en ai trouvé quelques uns sur les produits cultes. Pour réaliser ces muffins, je me...

Posté par Julie Gourmande à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carambars, Muffins

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18 janvier 2013

Oeufs à la béchamelle

Hier soir après les devoirs, me voilà devant mon frigo avec l'éternelle question "qu'est ce qu'on mange ce soir?" Et là j'ai toujours envie de répondre, "Ce soir on ne mange pas!", mais bon je ne leur dit pas. Du coup je part faire l'inventaire de mon...

Posté par Julie Gourmande à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf

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17 janvier 2013

Correspondance thermostat et température.

Bonsoir, souvent lorsque nous repérons des recettes nous avons la température ou le thermostat d'indiqué pour la cuisson au four. Du coup on s'y perd rapidement je trouve. Du coup j'ai fait un petit récapitulatif, en espérant que cela vous aide. Th 1...

Posté par Julie Gourmande à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2013

Cake au crabe et à la ciboulette

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 130 ml de lait demi-écrémé tiédi 3 c à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de batonnets de surimi 3 c à soupe de ciboulette surgelée Sel, poivre Préparation: Préchauffer...

Posté par Julie Gourmande à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Surimi, Ciboulette

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17 janvier 2013

Cake noix de coco et pépites de chocolat

Ingrédients: 2 oeufs 170 g de sucre en poudre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile de tournesol 80 g de noix de coco râpée 150 g de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer votre four à 180°C. Placer vos empreintes...

Posté par Julie Gourmande à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat, Noix de coco

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