17 février 2013

Blanquette de dinde

En cette période j'aime bien cuisiner des plats en sauce. L'avantage c'est que ça se réchauffe très bien et ça n'en ai même que meilleur.Aujourd'hui je vous propose une petite blanquette de dinde.   Ingrédients: 500 g de sauté de dinde sans os 20 g de margarine 2 oignons 2 c à soupe de farine 1 bouquet garni 500 ml de bouillon de volailles 150 g de champignons de Paris Crème fraîche   Préparation: Émincez les oignons. Dans une cocotte faites fondre la margarine. Faites y revenir les oignons émincés. Une fois... [Lire la suite]
Posté par Julie Gourmande à 11:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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