03 novembre 2013

Bruschetta Lardons Champignons

Et oui ce la fait très longtemps que je ne suis pas venue publier un article. Peut être avez vous cru que je vous abandonnait mais non. Je n'ai seulement pas pris le temps de venir. Du coup je me suis inscrite à un petit défi en allant me promener sur un tour en cuisine, donc je participe au tour The Tops. Je me suis retrouvée un dimanche soir à ne pas savoir quoi faire à manger et pas trop envie de passer des heures dans ma cuisine. Je me suis donc lancée dans les Bruschetta. Pour 2 personnes il vous faudra:   ... [Lire la suite]
Posté par Julie Gourmande à 10:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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18 février 2013

Feuilleté Jambon/Champignons

Et voici une recette simple et très rapide à réaliser. Pour un repas du soir accompagné d'une petite salade nous aimons bien à la maison.   Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de dés de jambon 200 g de Champignons de Paris 30 g de beurre 2 c à soupe de farine 250 ml de bouillon de poule Sel, poivre Gruyère râpé    jaune d'oeuf Préparation: Émincez les champignons et faites les revenir dans un peu de beurre. Préchauffez votre four à 180°C. Réalisez une béchamel en faisant fondre le beurre,... [Lire la suite]
Posté par Julie Gourmande à 11:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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