19 janvier 2013

Tartiflette

Chose exceptionnelle pour la région nous avons eu de la neige hier, qui s'est transformée en glace aujourd'hui. Du coup avec ce froid j'ai eu envie d'un plat bien réconfortant et qui réchauffe. J'aime beaucoup la tartiflette ça me rappelle mes séjours en montagne à manger au restaurant après avoir descendu les pistes.   Ingrédients: 5 à 6 pommes de terre 15 g de margarine 100 g de lardons fumés 1 oignon 50 ml de vin blanc 100 ml de crème fraîche 1/2 reblochon   Préparation: Faire cuire les pommes de terre dans... [Lire la suite]
Posté par Julie Gourmande à 20:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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