Au Pays Des Gourmands

31 janvier 2013

Clafoutis aux lardons

Mardi soir j'étais pressée, et du coup je souhaitais préparer quelque chose de rapide. De plus j'avais besoin de tester quelque chose pour mon atelier que j'anime lundi prochain. Du coup j'ai fait des clafoutis aux lardons dans mes empreintes mimi-tartelettes....

Posté par Julie Gourmande à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clafoutis, Lardons

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30 janvier 2013

Tourte fine de Saint-Jacques aux légumes

Lundi soir je n'avais pas beaucoup d'idées pour préparer à manger. Sur mon bureau j'avais une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment, après avoir vérifier que j'avais bien tout ce qu'il me fallait pour la réaliser je me suis lancée. Résultat...

Posté par Julie Gourmande à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Saint-Jacques, Tourte

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29 janvier 2013

Langue de chat

Hier pour le goûter je me suis lancée dans la confection de langue de chat en essai pour mon atelier de lundi prochain. Résultat très simple et rapide à faire. Ingrédients: 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 2 blancs d'oeufs 1 c à café...

Posté par Julie Gourmande à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2013

Gratin Dauphinois

J'aime le gratin dauphinois mais j'ai du mal à trouver Le Gratin qui soit onctueux.. Du coup j'essaie beaucoup de recettes. Donc j'en ai testé une vendredi dernier, je vous la note afin de la partager avec vous. Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1...

Posté par Julie Gourmande à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin

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26 janvier 2013

Muffins Chocolat/Noisettes

Jeudi après midi, premier jour de tranquille dans ma semaine donc je me suis dit que je pouvais préparer un super goûter pour mes mistinguettes. Du coup j'ai sorti mes supers empreintes briochettes! Et me voilà lancé dans la confection des muffins chocolat/noisette....

Posté par Julie Gourmande à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins, Noisette

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24 janvier 2013

Thon à la provençale à ma façon

Aujourd'hui je n'ai pas voulu sortir afin de pouvoir garder ma petite troisième tranquille à la maison comme elle n'est pas très en forme. Donc je n'ai pas fait de courses. Mais voilà, ce midi je suis allée chercher mes deux autres filles à l'école et...

Posté par Julie Gourmande à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon

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22 janvier 2013

Brioches diamants

Bonjour vendredi dernier j'ai confectionné des brioches pour le goûter de mes filles. J'ai été cherché la façon de modeler la brioche : ici. Je vais vous mettre la recette que j'ai réalisé maintenant. Ingrédients: 350 g de farine 45 g de sucre en poudre...

Posté par Julie Gourmande à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches

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22 janvier 2013

Muffins aux pépites de chocolat

Aujourd'hui c'est jour de pluie. Donc pour réconforter mes filles après l'école sur le chemin du basket je leur ai préparé des Muffins aux pépites de chocolat. Pour réaliser ces petites gourmandises voici ce qu'il vous faut. Ingrédients: 100 ml de lait...

Posté par Julie Gourmande à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins

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19 janvier 2013

Tartiflette

Chose exceptionnelle pour la région nous avons eu de la neige hier, qui s'est transformée en glace aujourd'hui. Du coup avec ce froid j'ai eu envie d'un plat bien réconfortant et qui réchauffe. J'aime beaucoup la tartiflette ça me rappelle mes séjours...

Posté par Julie Gourmande à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Reblochon

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18 janvier 2013

Chaque recette et la (ou les) photos(s) qui lui

Chaque recette et la (ou les) photos(s) qui lui sont associée(s) ne peut(peuvent) être copiée(s) et diffusée(s) sans que la source du blog soit citée clairement et ce, par respect pour l'auteur et pour sa création. La diffusion des photos de la recette...

Posté par Julie Gourmande à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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